素食主義與碳足跡：佛教視角下的氣候行動

在佛教慈悲與共業觀下，素食不僅是個人戒殺護生的實踐，也與全球減碳、環境永續互相關聯。本文結合科學與佛法視角，提供香港日常可行的素食與綠色生活建議，並介紹寺院齋菜與社區資源，幫助讀者在繁忙都市中以正念飲食回應氣候挑戰。