在香港小戶型與開放式廚房普及的情況下,氣炸鍋與蒸氣焗爐如何實際改變我們的煮食習慣?本文從空間、時間、食物質感與清潔保養四方面評估多功能嵌入式與小型桌面家電在蝸居中的應用,並提供實用收納與一鍋到底的設計思路,讓忙碌的上班族也能在有限空間做出…